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蛋白质的空间构象主要取决于

时间:2024-04-16 16:16阅读数:488

蛋白质是生命活动的主要承担者,也是生物体里面非常重要的一个分子,其研究有着重要的意义。蛋白质主要由碳、氢、氧、氮四种化学元素组成,另外还会含有磷、硫、铁、锌、硼、锰、碘等。

蛋白质的空间构象主要取决于

蛋白质的空间结构取决于蛋白质的一级结构和分子伴侣蛋白的种类,空间结构是功能的基础,结构异常会引起各种疾病。

蛋白的空间结构最主要的决定性因素是蛋白质的一级结构,即氨基酸的排列顺序,这也是不同蛋白质具有不同的生物学功能的基础。除一级结构外,蛋白质空间结构的形成还需要分子伴侣的帮助。

蛋白质的元素组成

所有的蛋白质都含有碳(50-60%)、氢(6-8%)、氧(19-24%)、氮(13-19%);大多数蛋白质含有硫(4%以下);有些蛋白质含有磷;少数蛋白质含有金属元素(如铁、铜、锌、锰等);个别蛋白质含有碘。

蛋白质由多个氨基酸分子脱水缩合而成,含有多个肽键的化合物,叫多肽。多肽呈链状结构,叫肽链。一个蛋白质分子含有一条或几条肽链。由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同,于是肽链的空间结构千差万别,因此蛋白质分子的结构是极其多样的。

蛋白质组学研究的研究意义和背景是什么

研究对象涉及到生物体且生物体内表达蛋白,理论上都可以应用蛋白质组学。

蛋白质组学是以研究生物体蛋白组成及其变化规律为目的的应用科学。主要使用的仪器为液质联用高分辨率质谱仪。详细来说,蛋白质组学包含许多分支:非标定量蛋白质组学(定性研究生物体的蛋白组成),定量蛋白质组学(对生物体蛋白表达含量进行测定),修饰蛋白质组学(对蛋白质翻译后修饰进行检测)及相互作用蛋白质组研究(蛋白质直接相互作用机制解析)等。

蛋白质组学属于后基因组时代的科学研究,针对基因表达产物进行检测与定量。因此更能反应出生物体生理条件下的水平与状态。